3 раннеспелых сорта Дайкона, которые порадовали меня своим вкусом и урожаем!

Дайкон является подвидом редьки. В отличие от редьки, не мягче на вкус. Немного напоминает редиску, но нет горечи и резкости во вкусе. Дайкон очень богат витамином С и содержит много кальция. Это овощ полезен при похудении. В нем содержатся особые ферменты, которые расщепляют углеводы. Также обладает лечеными свойствами и его используют для профилактики раковых заболеваний. Огромное количество рецептов из этого овоща. Его можно жарить, тушить, варить, есть свежим.

Я выращиваю несколько видов дайкона, но расскажу только о самых любимых сортах. Они очень вкусные и суперурожайные.

ДАЙКОН САША

Суперский сорт. Очень ранний, созревает за месяц. Круглой формы, плоды ровненькие, белоснежные. На вкус нежный и сочный. Крупные корнеплоды, примерно 400 гр. Хорошо переносит холодные температуры. Не привередлив. Устойчив в заболеваниям. Не уходит в стрелку.

ДАЙКОН ЗУБ ДРАКОНА (А)

Созревает примерно за два месяца. Урожай высокий всегда. Корнеплоды с плотной, сочной мякотью. Длина доходит до 60 см. Не уходит в цвет, растёт, не смотря на погодные условия. Не прихотлив. Хорошо перенесёт и засушливую, жаркую погоду. Требуется своевременный полив. Сбор урожая нужно произвести до заморозков.

ДАЙКОН САХАРНАЯ РОЗА

Отлично подойдёт для украшения любых блюд. Имеет розовую мякоть, она очень красивая, сочная и нежная. Совсем не имеет горечи. Устойчив к холодам.

Вкусный рецепт салата из дайкона

Расскажу вам о рецепте салата, который готовлю для своих родных и гостей. Его все любят. Попробуйте приготовить и вы, может и ваши родные оценят его по достоинству.

Нам потребуется: Этот замечательный овощ, приблизительно грамм 300-400. Морковь крупная, 1шт. , лук репчатый 1 крупная головка, куриная грудка, сметана 4 ст. ложки, сок лимона, соль, перец.

Грудку нарезанную маленькими кусочками обжарим на сковороде минуты 3-4., солим, снимаем с огня., сбрызнуть лимонным соком, остудить.

Корнеплод и морковку нашинкуем мелко или натрем на терке. Лук спассируем на растительном масле, смешаем с овощами, добавим куриную грудку, заправим сметаной и хорошо перемешаем. Можно немного поперчить. Очень вкусно получается.

Хорошего вам урожая, и приятного аппетита!

Семена дайкона для посадки я заказываю здесь. Качество семян мне очень нравится и урожай это подтверждает.

Было полезно читать? Прошу поставить лайк на статью :)

4 полезных сорта Дайкона, которые отличаются своей неприхотливостью!


Опубликовано: 29 сентября 2020, 01:02

Дайкон славится своей тысячелетней историей. Родственника этого корнеплода завезли в Древнюю Японию из южной провинции Китая. Но благодаря специфичным погодным условиям появилась новая культура - Дайк...

В августе на свободных грядках высаживаю дайкон - японскую редьку! Делюсь опытом!


Опубликовано: 11 августа 2020, 07:01

Огородный сезон плавно подходит к своему концу, но это совсем не значит, что на участке теперь нечем заняться – у меня вон, к примеру, весь огород заполнен культурными растениями, у которых как раз на...

Какие сорта Дайкона я буду высеивать в Июле в саду?


Опубликовано: 19 июня 2020, 19:02

Великолепная японская редиска, способная преобразить самые обычные блюда и внести в них новые нотки. Дайкон неприхотлив в уходе и сеять его в открытый грунт можно в течение всего лета. Этому растению ...

Пока нас не было на даче - соседи кого-то поселили в нашем доме!


Опубликовано: 07 декабря 2019, 23:08

Буквально вчера мы приехали на дачу, хотели истопить баню, попариться и взять кое-то из овощей, которые хранятся в нашем подполье....

Как с помощью спичек я улучшаю плодоношение и избавляюсь от вредителей? Делюсь опытом!


Опубликовано: 07 декабря 2019, 23:08

Привет, друзья! Хочу рассказать вам простой способ - как избавиться от большинства вредителей на садовом участке, заодно и повысить плодородие почвы....

Томаты, которые я обязательно посажу в 2020 году! 2-это Санька!


Опубликовано: 07 декабря 2019, 23:08

Сейчас я пишу серию статей о тех томатах, которые обязательно посажу в будущем 2020 году. Часть из них я выращивал и получал прекрасный урожай, а некоторые посажу впервые....